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22.11.18

O Hidromel e a Lua de Mel

Nunca fui um grande consumidor de bebidas alcoólicas. Posso abrir uma garrafa mas depois "esqueço-me", e passam anos sem lhe voltar a tocar, ou seja a bebê-la. É o caso.

Numa visita à garrafeira, deparo-me com uma garrafa de hidromel, neste caso uma "Hidromel Lu Citanea Viking".

Historicamente, o Hidromel foi a primeira bebida alcoólica produzida pelo homem antes do aparecimento da vinha. Era uma bebida bastante apreciada pelos povos celtas, os romanos atribuíam-lhe propriedades afrodisíacas, os vikings responsabilizavam-no pela bravura dos seus guerreiros e os gregos consideravam-no a bebida dos deuses. Segundo a pesquisa que fiz, já os Maias bebiam (se calhar antes de cortar mais uma cabeça).

Esta tem só 6% de álcool, por isso não é por muito beber que... antes pelo contrário.

A lua de mel remonta à antiga Pérsia, quando os casais iriam gastar os 30 dias após o seu casamento, bebendo hidromel todas as noites. Chamaram-lhe o “mês do mel”, que se transformou em lua de mel. Eles levaram a tradição tão a sério que, se um bebê fosse concebido durante o mês, o crédito ia para a fabricante do hidromel.

Hidromel versus lua de mel. Os Romanos lá tinham as suas razões.

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